طماطم بالثوم في برطمانات لتر

0
701
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 58.1 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 1 د.
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 14 غرام
طماطم بالثوم في برطمانات لتر

من المريح وضع الطماطم مع الثوم في مرطبانات لتر - في هذه الحالة ، يكون من السهل تناول الطعام بسرعة ، ولن يكون هناك وقت للتلف. يتم توفير تصميم ماء مالح لـ 1 لتر من السائل - وهذا يكفي لعلب سعة 2 لتر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ضعي مظلات الشبت وحبوب الفلفل وأوراق الغار والريحان وأوراق الكشمش الأسود في برطمانات معقمة مغسولة. اغمس أيضًا فصين من الثوم في كل برطمان.
خطوة 2 من 5
ضعي الطماطم في البرطمانات بإحكام قدر الإمكان. ضعي الفلفل الحلو المقطّع إلى شرائح في المنتصف. يُسكب الماء المغلي فوق الطماطم ، ويُغطى ويُترك لمدة 10 دقائق.
خطوة 3 من 5
صفي الماء في قدر.
خطوة 4 من 5
يُغلى المرق المصفى في الغليان ، ويُسكب الخل ويُضاف الملح والسكر. صب الخضار في مرطبانات مع هذا التتبيلة مرة أخرى ، ولفها بأغطية معقمة.
خطوة 5 من 5
اقلب البرطمانات ولفها في شيء دافئ واتركها لتبرد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *