الطماطم مع الثوم في الحمار
0
2738
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
73 سعر حراري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
0.5 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
17.8 جرام
الطماطم المحشوة بالثوم هي طريقة أصلية لتحضير الخضار المفضلة لديك. سيصبح هذا الطبق بلا شك زخرفة حقيقية لطاولة الأعياد. الحشو في شكل ثوم ليس مسؤولاً فقط عن أصالة المكون المرئي لقطعة العمل ، ولكن أيضًا عن نكهاته الجديدة.
مكونات
عملية الطهي
ضعي الطماطم المحشوة بالثوم في قاع البرطمان المعقم. وننتقل إلى تحضير المحلول الملحي. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ قدرًا متوسط الحجم ، ورمي السكر والملح هناك. بعد أن يغلي الماء في المقلاة ، يُسكب الخل فيه ويُرفع القدر عن النار. نسكب المحلول الملحي في الجرار مع الطماطم في الأعلى ونلف الجرار بأغطية. نقلب فراغاتنا رأسًا على عقب ، ونلفها ببطانية حتى تبرد تمامًا.
