طماطم خردل باردة بدون خل

0
1934
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 150 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 2.5 غرام
الدهون * 3.3 غرام
الكربوهيدرات * 32.2 جرام
طماطم خردل باردة بدون خل

هناك العديد من الوصفات للطماطم المعلبة ، لكن لا يوجد الكثير من الوصفات الناجحة فيما بينها. من أنجح الوصفات يمكن اعتبارها وصفة للطماطم بالخردل بطريقة باردة بدون خل. يعد صنع الطماطم وفقًا لهذه الوصفة أمرًا سهلاً ، وستتجاوز النتيجة كل التوقعات: ستصبح الخضروات اللذيذة والعصرية طبقًا مميزًا لك بسرعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
افرز الطماطم واغسلها وجففها بمنشفة المطبخ.
خطوة 2 من 5
قشر الثوم. اغسل وجفف الشبت وأوراق الفجل. اغسل وأزل البذور من الفلفل. تعقيم برطمانات لف الطماطم. نضع الثوم والشبت وأوراق الفجل والفلفل الأسود والبازلاء الحلوة وأوراق الغار والفلفل الحار في كل جرة. توضع الطماطم بإحكام في مرطبان على التوابل.
خطوة 3 من 5
اغلي الماء على نار خفيفة ، أضف الملح والسكر ، انتظر حتى يذوب تمامًا. ثم أطفئ النار.
خطوة 4 من 5
صب مسحوق الخردل في وعاء من الطماطم. صب التتبيلة النهائية في الجرار. غطي البرطمانات بالشاش واتركي الطماطم لمدة أسبوع قبل أن يبدأ التخمير.
خطوة 5 من 5
صب الماء المغلي على أغطية لف العلب ، لف العلب معهم. احفظ طماطم الخردل باردة بدون الخل في قبو أو أي مكان بارد آخر. مقبلات ممتاز لأي طبق جاهز!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *