الطماطم مع الخردل تحت غطاء من الحديد

0
2826
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 64.5 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 3 أيام
البروتينات * 1.5 غرام
الدهون * 2.8 غرام
الكربوهيدرات * 17.4 جرام
الطماطم مع الخردل تحت غطاء من الحديد

ليس من الممكن دائمًا تناول الطماطم الطازجة على مدار السنة ، لذلك هناك العديد من الخيارات لحصاد هذا الفيتامين. تتيح لك إضافة الخردل إلى المستحضر الاحتفاظ بالخضروات بدون الخل والأسبرين والمواد الحافظة الأخرى ويمنح الوجبة الخفيفة بهارًا ومرارة لطيفة يمكن تعديلها حسب ذوقك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
افرز الطماطم حسب الحجم والنضج. اغسلها جيدًا وجففها بمنشفة.
خطوة 2 من أصل 6
اغسل علبة صودا الخبز وعقمها في الفرن. ضع الأوراق الخضراء المغسولة والجافة قليلاً. أزل قشر الثوم واشطفه واقطعه إلى نصفين وأرسله إلى البرطمان.
خطوة 3 من أصل 6
ضعي الطماطم في البرطمان حتى منتصفها. المقبل - أوراق الفجل ، lavrushka والشبت. ثم نضع الطماطم في البرطمان في الأعلى.
خطوة 4 من أصل 6
صب السكر والملح ومسحوق الخردل في البرطمان. صب الماء المغلي البارد على الجزء العلوي من الجرة.
خطوة 5 من أصل 6
أغلق البرطمان بغطاء من النايلون ورجه جيدًا عدة مرات. ضع البرطمان على جانبه ولفه حول الطاولة لخلط وتوزيع التوابل في جميع أنحاء الوعاء.
خطوة 6 من أصل 6
ضع قطعة العمل في مكان مظلم واتركها لمدة 3 أيام ، ثم أغلق البرطمان بغطاء معدني وقم بتخزينه في مكان بارد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *