طماطم مع جزر في برطمان سعة 2 لتر لفصل الشتاء
0
1124
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
30.5 كالوري
أجزاء
2 ص.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
0.2 غ
الدهون *
غرام.
الكربوهيدرات *
7.3 غرام
توضع الطماطم في مرطبان به قمم وتُسكب بالماء المغلي وتترك لمدة 20 دقيقة. ثم يتم تصريف كل الماء في قدر ويتم تحضير ماء مالح من الملح والسكر والخل. يسكب المحلول الملحي في البنوك ويتم لف كل شيء. يتم الحصول على الطماطم اللذيذة والعطرية.
