طماطم بالعنب الازرق
0
622
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
85.2 سعر حراري
أجزاء
20 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
0.6 جرام
الدهون *
2.6 غرام
الكربوهيدرات *
26 غرام
بالنسبة للكثيرين ، تبدو الطماطم مع العنب الأزرق مزيجًا غير متوقع. بفضل العنب الأزرق ، لا تكتسب الطماطم (البندورة) ملاحظات طعم غير عادية فحسب ، بل تكتسب أيضًا لونًا مزرقًا فاتح للشهية. إذا رغبت في ذلك ، بالإضافة إلى العنب والطماطم ، يمكنك إضافة الثوم أو أي خضروات أخرى تحبها إلى الحصاد. نحن نقدم لك النسخة الكلاسيكية من الفراغ.
مكونات
عملية الطهي
الخطوة الأولى هي بسترة البرطمانات. نحن بحاجة إلى 6 لترات من الجرار. قبل التعقيم ، اشطف البرطمانات بصودا الخبز. اغمس الجفن في الماء المغلي لمدة خمس دقائق. ثم اشطف الخضار جيدًا. يقسم العنب ويغسل كل حبة. نغسل الفلفل ونزيل البذور والسيقان منه. في الجزء السفلي من كل جرة ننشر ورقة الغار ، 7 قطع. الفلفل ، 2 قطعة. البهارات ربع بصلة.
