الطماطم في كيس مع الثوم

0
837
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 69.3 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 135 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.9 جرام
الطماطم في كيس مع الثوم

تستغرق هذه الطريقة السهلة لتحضير وجبة خفيفة لذيذة من الطماطم والأعشاب والثوم 15 دقيقة فقط. وفي غضون ساعات قليلة ، سيكون لديك إضافة عطرية مع كباب أو عشاء ساخن ، والذي يحتفظ بجميع فوائد وفيتامينات الطماطم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل الطماطم الصغيرة الناضجة وجففها بمنشفة.
خطوة 2 من أصل 4
اصنع شقًا صغيرًا في المكان الذي تعلق فيه الساق بكل خضرة ، مما سيسمح لها بالمخلل بشكل أسرع.
خطوة 3 من أصل 4
اغسل الخضر وانفض الماء وقطّعها جيدًا. في كيس نظيف ومحكم ، اخلطي التوابل السائبة ، ضعي الطماطم فيه ، أضيفي الأعشاب والثوم المفروم.
خطوة 4 من أصل 4
اربط الكيس ، واترك مساحة للعصائر التي ستتكون أثناء عملية النقع ، ثم اقلبها. رج الكيس جيداً لتوزيع التوابل على جميع الطماطم. ضع الكيس في وعاء وضعه في الثلاجة لبضع ساعات (أو أيام ، إن أمكن). ستصبح الطماطم أكثر حارة ورائحة أثناء طهيها.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *