طماطم في عبوة في 5 دقائق

0
2976
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 100.5 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 4 ساعات
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 24.7 جرام
طماطم في عبوة في 5 دقائق

هل من الممكن مخلل الطماطم في كيس في 5 دقائق؟ بسهولة! لتحضير الطماطم المملحة قليلاً في كيس ، تحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات والجهد. يعتمد وقت التمليح فقط على نوع الطماطم المملحة التي ستحصل عليها. عدة ساعات من التخليل والطماطم المملحة الحارة الجاهزة على طاولتك! لذلك دعونا نبدأ الطبخ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
لتحضير الطماطم المملحة قليلاً ، اختر الخضار الناضجة. نشطفها تحت الماء الجاري ونضعها على منشفة حتى تجف قليلاً. يُقشر الثوم ويُشطف ويُقطع إلى شرائح صغيرة.
خطوة 2 من 5
ضع مظلات شبت مغسولة ومجففة في قاع كيس بلاستيكي نظيف.
خطوة 3 من 5
اقطع الطماطم المجففة بالعرض ، ولكن ليس تمامًا ، حتى لا تسقط إلى شرائح. ضعي الطماطم في كيس بالشبت.
خطوة 4 من 5
أضف الثوم المفروم والملح والسكر والفلفل إلى الكيس.
خطوة 5 من 5
اربط الكيس بإحكام ورجه جيدًا حتى تتوزع البهارات بالتساوي على جميع الخضروات. نضع الكيس على طبق في حالة تسرب التتبيلة من الكيس ونترك الخضار لمدة 4-8 ساعات في درجة حرارة الغرفة. لا تنس رج الكيس بشكل دوري لخلط الطماطم والعصير الذي يخرج منها. كلما زاد عدد الطماطم المخللة ، زادت حرارتها ومالحتها. بعد انقضاء الوقت ، ضعي الطماطم المحضرة على طبق ، ورشي الأعشاب الطازجة وقدميها ، بشهية طيبة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *