الطماطم في عصيرها الخاص بدون سكر

0
4084
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 24 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 3.8 جرام
الطماطم في عصيرها الخاص بدون سكر

من السهل صنع وجبة خفيفة طويلة الأمد بالطماطم. يتم تقديمه جيدًا مع اللحوم أو الأسماك ، ويمكن أيضًا تحضيره لفصل الشتاء. الطبخ في العصير الخاص بك يجعل الطبق كثير العصير وغني بالمذاق قدر الإمكان.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
للحفظ نختار طماطم ناضجة قوية. نغسلها ونسلطها بالماء المغلي لمدة 2-3 دقائق. سيتم استخدام بقية الخضار للعصير.
خطوة 2 من 5
تبرد الطماطم المبشورة ، انزع القشور عنها وضعها في برطمانات.
خطوة 3 من 5
تُمرر الطماطم المتبقية في العصارة أو تُطحن في الخلاط. نحن نصفي ونحصل على العصير.
خطوة 4 من 5
يُسكب العصير في قدر ويُضاف الملح ويُوضع على الموقد. يُغلى المزيج ويُرفع عن النار.
خطوة 5 من 5
تُسكب الطماطم في مرطبانات مع عصير الطماطم. أغلقها بغطاء واغمرها بمنشفة في قدر كبير من الماء المغلي. نبقيها على الموقد لمدة 30 دقيقة. ثم اتركه يبرد وأخرجه من المقلاة. الطماطم في عصيرها جاهزة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *