الطماطم في عصيرها مع الفجل والثوم
0
2391
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
58.8 سعر حراري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
1 د.
البروتينات *
0.5 غرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
14.1 غرام
الطماطم في عصيرها هي وجبة خفيفة شائعة إلى حد ما يتم لفها لفصل الشتاء. يمكن تنويعه بمختلف الإضافات والتوابل ، في حالتنا ، الفجل والثوم ، هما اللذان يضيفان طعمًا مميزًا إلى الطماطم.
مكونات
عملية الطهي
ابشر جذر الفجل الحار وفصوص الثوم على مبشرة جيدة. خذ 1 ملعقة كبيرة. ل. كلا المكونين. سخني العصير مرة أخرى ، ضعي الثوم والفجل فيه ، واخلطيهم. يُضاف الملح والسكر ويُغلى المزيج. بناءً على 1 لتر من عصير الطماطم ، فإنك تحتاج إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح و 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر محبب. يغلي لمدة 20 دقيقة ، مغطى بغطاء. إذا حصلت على الكثير من العصير ، يمكن غليه لفترة أطول قليلاً. لا تنس إزالة الرغوة.
بالعافية!