طماطم في الجيلاتين مع البصل لفصل الشتاء
0
2346
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
65 سعر حراري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
1.2 غرام
الدهون *
0.2 غ
الكربوهيدرات *
14.6 جرام
تكمن خصوصية الطماطم في فصل الشتاء في الجيلاتين في أنه حتى لا يمكن استخدام الفاكهة المثالية للحصاد. هذه الوصفة هي هبة من السماء للخضروات المكسورة. كما أن إضافة البصل ستمنح الطبق المعلب ذوقًا خاصًا وأصالة.
مكونات
عملية الطهي
وزعي الطماطم بالتساوي على البصل وورق الغار. بشكل منفصل ، نقوم بإعداد حشوة الجيلاتين. في وعاء منفصل ، انقعه في ماء دافئ. اغلي الماء مع الملح والسكر في قدر. بعد الغليان ، صب الجيلاتين المتورم في الماء. يقلب ويصب في الطماطم. في النهاية ، أضف ملعقة من الخل لكل جرة وأغلق الغطاء. الطماطم في الجيلاتين مع البصل جاهزة لفصل الشتاء!