طماطم في حشوة جيلاتينية

0
2663
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 65 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.2 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 14.6 جرام
طماطم في حشوة جيلاتينية

يمكن تحضير الطماطم اللذيذة في حشوة هلامية بسرعة وسهولة. يمكن الاستغناء عن التعقيم. يمكن تقديم هذه المقبلات مع طبق جانبي وأطباق ساخنة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل الطماطم ونتخلص من ذيولها ونقطعها إلى شرائح. نقطع البصل إلى نصف حلقات.
خطوة 2 من 5
يُسكب الجيلاتين بكوب من الماء ويترك لينتفخ لمدة 20 دقيقة.
خطوة 3 من 5
دعونا نجهز ماء مالح. يُمزج الخل والملح والسكر والتوابل ويُطهى على الموقد لمدة 3 دقائق. أضف الجيلاتين الحالي واستمر في الطهي لمدة دقيقتين أخريين على نار خفيفة.
خطوة 4 من 5
ضعي الطماطم والبصل والأعشاب في مرطبان حسب الرغبة.
خطوة 5 من 5
املأ المنتجات بالتتبيلة الجيلاتينية. اتركه يبرد ثم ضعه في الثلاجة. بعد التصلب الكامل ، تصبح الطماطم في حشوة هلامية جاهزة. يمكن أن تقدم على الطاولة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *