طماطم محشية لفصل الشتاء

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الوجبات الخفيفة اللذيذة مثلي ، أوصي بشدة بصنع طماطم خضراء محشوة بالثوم. للحصول على وجبة خفيفة شتوية لذيذة ، أستخدم أيضًا الفلفل الأحمر الحار. أريد أن أشير إلى أنه إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فإن هذه الوجبة الخفيفة موانع لك.

أقترح تحضير مقبلات حارة وعطرية للغاية من الطماطم الخضراء. الطماطم الخضراء المحشوة بالجزر والثوم مثالية كمقبلات لأطباق اللحوم وستزين طاولة الأعياد بألوانها الزاهية.

يعد تعقيم قطع العمل عملية طويلة وتستغرق وقتًا طويلاً مع وقت تحضير طويل بالفعل. في هذه الوصفة ، سننظر في إحدى طرق تحضير الفلفل المحشي لفصل الشتاء دون تعقيم المنتج النهائي. هذه المقبلات تكمل المائدة تمامًا وتُعد طبقًا جيدًا للمشروبات القوية.

تعد الطماطم الخضراء على الطريقة الأرمنية خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة ليس فقط لأنها تتمتع بمذاق ممتاز ، مما يجعلها تتناسب مع عدد كبير من أطباق اللحوم. لتحضير مثل هذا التحضير ، ستحتاج إلى وقت قصير نسبيًا: في المتوسط ​​، في أربعة أيام ، سيتم تمليح الطماطم بشكل صحيح.

نقدم تحضير الطماطم مع فصوص الثوم بالداخل لفصل الشتاء. سيقتل هذا عصفورين بحجر واحد: احصل على كل من الطماطم المخللة والثوم المخلل اللذيذ. طعمها قليلا مثل غارقة.

تتمتع الطماطم الخضراء الحارة مع الفجل والثوم بعمر افتراضي طويل وطعمها مثل الوجبات الخفيفة في المتجر التي نالت الثناء. ومع ذلك ، لا يتم إضافة العديد من المكونات الاصطناعية هناك ، فقط طبيعية ومعتمدة من قبل المضيفة نفسها.

نقدم لكم وصفة طماطم خضراء لذيذة محشوة بالجزر والفلفل الحلو والثوم والاعشاب الطازجة. سننقع الطماطم في محلول ملحي بارد في مرطبانات زجاجية تحت غطاء من النايلون. نتيجة لذلك ، نحصل على طماطم خضراء محشوة معتدلة التوابل ، والتي ، بالمناسبة ، مثالية كفاتح للشهية للوجبات الرئيسية على طاولة يومية أو احتفالية.

نقدم لك وصفة طماطم خضراء مخللة معتدلة التوابل. لحشو الطماطم نستخدم الثوم والجزر والأعشاب. مجموعة متنوعة من أوراق التوت والأعشاب الطازجة والتوابل ستمنح الطماطم رائحة طيبة ، وسيضيف الثوم نكهة حارة لاذعة. الطماطم المحضرة حسب وصفتنا مالحة بشكل معتدل وحارة وتحافظ على شكلها جيدًا.

هناك العديد من الطرق والوصفات لتحضير الطماطم الخضراء المحشوة لفصل الشتاء. اعتمادًا على الحشو والتوابل المختارة ، يتم الحصول على الأذواق والظلال المختلفة. إن أبسط "شركة" للطماطم الخضراء تربح فيها جميع الأطراف هي الثوم والشبت والملح والفلفل. مع هذه المجموعة ، ستكون الخضار معتدلة التوابل والعطرية والعصرية والمقرمشة. سوف نقوم بطهي الطماطم بأنفسهم باستخدام طريقة التخمير - وهذا سيضيف المزيد من الحموضة ولهجة طعم مميزة.

هذه الطماطم ، بما يتوافق تمامًا مع تقاليد المطبخ الأرمني ، حارة وحارة وعطرية. لكن كمية الفلفل والثوم ، بالطبع ، يمكن تعديلها حسب ذوقك الخاص. يمكن حصاد هذه الطماطم لفصل الشتاء عن طريق التخليل أو التخليل. هذه الوصفة عن الأخير.

يتم تخزين الطماطم ، المملحة لفصل الشتاء بهذه الطريقة ، بشكل مثالي وتصبح لذيذة جدًا. صلبة بشكل معتدل وكثيفة ، مع حشوة حارة ، ويمكن استخدامها كوجبة خفيفة مستقلة ، فضلاً عن كونها مكونًا للسلطات.

تعد الطماطم الخضراء منتجًا رائعًا لصنع مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة. اعتمادًا على التوابل المضافة والمكونات الأخرى المصاحبة ، تختلف النكهة النهائية لهذه الخضار قليلاً. لمحبي الوجبات الخفيفة اللذيذة والأطباق الكورية ، حسب هذه الوصفة نقترح تحضير الطماطم الخضراء المحشوة لفصل الشتاء. التلميح المميز للكزبرة والحدة من الفلفل الحار تضفي على هذه المقبلات طعمًا خاصًا.

الطماطم المخللة الجورجية هي طبق لا يصدق على الإطلاق! مقرمشة ، مع حموضة خفيفة لطيفة ، ستكون إضافة ممتازة لمنتجات اللحوم والأطباق الجانبية المختلفة. من المستحيل مقاومة مثل هذه الوجبة الخفيفة!

الحشوة الحارة والطماطم بالفلفل والثوم تجعل التحضير حارًا. يمكن تقديم مثل هذه المقبلات الباردة مع أي أطباق أو لحوم أو سمك ، ويمكن تزيين أي طاولة بها ، وقضاء الوقت فقط في فتح الجرة.

الطماطم الخضراء ، كقاعدة عامة ، يتم لفها ، بالقرب من الخريف ، تترك ثمارًا غير ناضجة لهذا الغرض ، لكن البعض مغرمون جدًا بهذه الطماطم لدرجة أنهم يبدأون في لفها في الصيف. مثل هذا الفراغ لا يتطلب تعقيم العلب ، مما يقطع مثل هذه اللحظة غير المحببة أثناء الحفظ. واتضح أن المقبلات عطرية للغاية وشهية.

ستصبح الطماطم المحشوة بالخضروات والأعشاب والثوم وجبة خفيفة جميلة جدًا وشهية على مائدتك. وصفة التخليل ليست معقدة على الإطلاق ، لكن تحضير المكونات سيستغرق بعض الوقت. اختر الطماطم كثيفة وقوية. يمكنك تقديم مثل هذا التحضير مع أطباق اللحوم أو الأطباق الجانبية ، مثل البطاطس.

مخلل لذيذ جدا وجميل على شكل طماطم بالأعشاب سيزين طاولتك ، ينوع نظامك الغذائي المعتاد ويسعدك برائحته الحارة. ...