طماطم مجففة بالشمس في مجفف كهربائي لفصل الشتاء
هل حاولت تحضير الطماطم المجففة بالشمس بنفسك؟ هذه العملية ، بالطبع ، شاقة ، لكن النتيجة تبرر كل الجهود المبذولة. طعم ورائحة الطماطم المجففة لا تضاهى مع أي شيء. يمكن استخدامها كوجبة خفيفة باردة ، وتوضع على الخبز المحمص المقرمش مع الجبن الكريمي والريحان ، وتضاف كحشوة فطيرة ، وتستخدم في السلطات ، والريزوتو ، والمعكرونة المسلوقة ، والبيتزا. نحن على يقين من أنه بعد تحضير الطماطم المجففة بالشمس لفصل الشتاء مرة واحدة فقط ، ستصبح حصادك المفضل ، والذي ستقوم به كل عام!
