طماطم تحت الثلج مع الثوم

تعتبر الطماطم في الثلج مع الفجل وجبة خفيفة غير عادية واحتفالية لجميع أفراد الأسرة. ستسعد هذه الطماطم أنت وضيوفك بمظهرها الخاص. هذا المستحضر لا يأسر فقط لمظهره غير العادي ، ولكن أيضًا لذوقه الرائع. عند القيام بهذا الحفظ لفصل الشتاء ، تأكد من تحضير عدة برطمانات من هذه الطماطم الرائعة الفارغة!

نقترح أن تنقع الطماطم "تحت الثلج". هذه الوجبة الخفيفة الجميلة واللذيذة تأتي من الثوم المفروم الذي يتساقط بالثلوج فوق الطماطم الحمراء. للتحضير ، اختر الطماطم الصغيرة والكثيفة. نتبل في برطمانات سعة 1.5 لتر وبطريقة السكب المزدوج.

الطماطم في الثلج بدون خل هو طبق أصلي وسهل التحضير يسعد حتى ربة المنزل المبتدئة. الطماطم ، حتى بدون الخل ، كاملة وقوية ، ولكن في نفس الوقت تكون غنية بالعصارة ولذيذة وعطرية لدرجة أنه من المستحيل ببساطة أن تمزق نفسها بعيدًا عنها.

طماطم معطرة مع الثوم في عصير التفاح - تحضير أصلي سيسعدك طوال العام. تصبح الطماطم أكثر عصارة مع إضافة العصير ، والثوم يجعل المقبلات أكثر مالحة.

شهية طماطم الكرز الصغيرة تحت الثلج - تحضير بسيط ولذيذ لموسم الشتاء. سوف يفاجئ طعم الكرز الرقيق برائحة الثوم المخلل الحارة براعم التذوق لديك. التحضير بسيط للغاية ، حتى أولئك الذين قرروا الاحتفاظ بها لأول مرة سوف يتعاملون مع الإعداد.

يُطلق على الطماطم تحت الثلج تحضيرًا لذيذًا جدًا للطماطم والثوم. يتم تحضير هذا الطبق بسهولة تامة ويتم تخزينه جيدًا في مكان مظلم. وفقًا لوصفتنا ، يمكنك طهي الطماطم العطرية الغنية بالثوم والخردل ، والتي ستزين أي أطباق ساخنة تمامًا.

تحت هذا الاسم الرومانسي ، يتم تتبيل الطماطم في رقائق الثوم المبشور. الطماطم كثيفة وعطرة ومذهلة للغاية من الخارج.

نقدم لكم وصفة مخلل الطماطم بالثوم والتي نسميها "طماطم في الثلج". مبدأ التحضير هو أنه في كل وعاء نضيف كمية صغيرة من الثوم ، مبشور على مبشرة جيدة ، بسبب تأثير الثلج. الطماطم المحضرة حسب وصفتنا عطرية وحلوة وحامضة ولذيذة المذاق.

الطماطم الحارة والعصيرية مع الثوم "الثلج" هي مقبلات ممتازة لأطباق اللحوم الساخنة. يمكنك تحضير هذه الطماطم بالخل وحمض الستريك. في هذه الوصفة نستخدم الخيار الثاني. يمكن تقطيع الثوم بسكين أو فركه بمبشرة جيدة. بالمناسبة ، يبدو الثوم المبشور أشبه بالثلج ويبرر بصريًا اسم هذا الحفظ تمامًا.

تبدو الطماطم المعلبة بهذه الطريقة رائعة للغاية. الثوم المبشور يقلد الثلج الذي "يسقط" بين الطماطم ، ويتحرك بحرية فوق ماء التتبيلة. بالإضافة إلى كونها مذهلة ، فإن الطماطم (البندورة) سهلة التحضير ولها طعم لطيف ومعتدل. سوف يكملون تمامًا أي طبق لحم ، ويضيفون العصير والرائحة المميزة. يتم حساب عدد المكونات لعلبة سعة 2 لتر.

سيلعب الثوم المألوف دور الثلج في هذه التحفة. ليست هناك حاجة لتعقيم العلب باستخدام هذا الإصدار من الفراغ وفي نفس الوقت سيتم تخزينها بشكل جيد. من الملائم حفظ الطماطم في مرطبانات صغيرة ، لذلك يتم تناول المقبلات مرتين أو مرتين وستحتفظ الطماطم بمذاقها الرائع.

الطماطم مع الثوم المفروم وكأنها محاطة بالثلج. ستكون وجبة خفيفة حارة وحارة معتدلة على مائدتك في أي وقت من السنة ، بما في ذلك في فصل الشتاء ، عندما تريد الخضار بشكل خاص وتفتقر إلى الفيتامينات في أجسامنا. للإغلاق ، استخدم الطماطم الصغيرة ذات القشرة السميكة.

توضع الطماطم في الجرار ويوضع الثوم المفروم فوقها. تُسكب الخضار بالخل وتتبيلة ساخنة من الماء والملح والسكر. يتم لف العلب ورجها قليلاً ويترك كل شيء ليبرد تمامًا. اتضح أنه فاتح الشهية لذيذ جدا وجميل.