الطماطم المجففة في الشمس في مجفف كهربائي لفصل الشتاء
الطماطم المجففة بالشمس هي طبق مطبخ البحر الأبيض المتوسط الذي أصبح شائعًا جدًا في العديد من البلدان لمذاقه الرائع. يمكن شراء الطماطم المجففة في الشمس بسهولة من المتجر ، ومع ذلك ، فإن أسعارها قليلة جدًا. هذا يرجع إلى حقيقة أن من 2 كجم. لا تخرج الطماطم الطازجة أكثر من 500 جرام من المجفف بالشمس. بالإضافة إلى ذلك ، تستخدم أعشاب بروفنسال عالية الجودة وزيت الزيتون غير المكرر لحفظها. لذلك ، إذا كان لديك قطعة أرض خاصة بك ، فيمكنك طهي الطماطم المجففة بالشمس دون إنفاق الكثير على المنتج الرئيسي وتذوق هذه الأطعمة الشهية.
مكونات:
طماطم طازجة ، ملح ، أعشاب بروفنسال ، ثوم ، زيت زيتون
