فطائر اللحم مع البطاطس

0
358
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 259.9 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 6.2 غرام
الدهون * 20.4 جرام
الكربوهيدرات * 42.6 جرام
فطائر اللحم مع البطاطس

يمكن طهي فطائر اللحم اللذيذة في الصيام. استخدم البطاطس المهروسة بدلًا من حشو اللحوم. حسب ذوقك ، يمكنك إضافة البصل المقلي أو الخضار المفضلة لديك إلى البطاطس.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قشر البطاطس واغسلها وقطّعها إلى شرائح واطبخها حتى تنضج.
خطوة 2 من أصل 6
ينخل الدقيق في وعاء ويضاف الملح وكوب من الماء الساخن وزيت الزيتون. اعجن الزيت المرن. غطي العجين بورق لاصق واتركيه لمدة 20-30 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 6
يقشر البصل ويقطع ناعما ويقلى في الزيت النباتي.
خطوة 4 من أصل 6
اصنعي البطاطا المهروسة من البطاطا المسلوقة ، أضيفي الأعشاب المفرومة والملح حسب الرغبة.
خطوة 5 من أصل 6
افردي العجينة إلى طبقة رقيقة ، وقطعي منها كعكات دائرية ، وضعي عليها القليل من الحشوة وصنعي الفطائر.
خطوة 6 من أصل 6
تقلى الفطائر بالزيت النباتي على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *