فطيرة الموز الخالية من الدهون في طباخ بطيء

0
650
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 168.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.9 غرام
الدهون * 7.2 غرام.
الكربوهيدرات * 45.4 جرام
فطيرة الموز الخالية من الدهون في طباخ بطيء

نقترح صنع كعكة صغيرة مع الموز في طباخ بطيء. تتطلب العجينة الحد الأدنى من الطعام. من بينها بالطبع الموز والعسل. هذا الأخير يعطي الكيك قوامًا خصبًا ومساميًا على الرغم من نقص البيض. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل الروعة ، نضع البيكنج بودر وننخل الدقيق. معجنات عطرية مثالية لفترة الصيام وستسعد عشاق الحلويات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
تحضير هريس الموز على الفور. نقشر الثمار ونضعها في وعاء ونضغط واحدة تلو الأخرى بشوكة حتى تصبح الهريس غير متجانس. إذا قمت بهرسها باستخدام خلاط غمر ، فسيكون الهريس سلسًا ، ولن تكون هناك قطع صغيرة من الموز ، وستشعر بأنها مفيدة جدًا في الكعك النهائي.
خطوة 2 من 9
صب الكمية المحددة من الماء في درجة حرارة الغرفة في الموز المسحوق. نضع العسل.
خطوة 3 من 9
بعد ذلك ، صب الزيت النباتي عديم الرائحة. امزج كل شيء معًا باستخدام شوكة أو خفقت حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
خطوة 4 من 9
أخيرًا ، أضيفي الدقيق المنخل والبيكنج باودر إلى الوعاء. اخلطي الدقيق مع كتلة الموز حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة.
خطوة 5 من 9
تبين أن العجين سميك إلى حد ما ، ولا يقطر. قم بتشحيم الوعاء متعدد الوظائف بطبقة رقيقة من الزيت النباتي. ننشر العجينة المحضرة فيه ، ونستوي السطح.
خطوة 6 من 9
نضع الوعاء في جهاز الطهي المتعدد ، ونغلق الغطاء ، ونختار وضع "الخبز" لمدة ساعة واحدة. نضغط على "ابدأ".
خطوة 7 من 9
بعد انقضاء وقت البرنامج ، افتح غطاء الجهاز وتحقق من جاهزية الكيك عن طريق لصق عود أسنان بداخله: إذا خرج جافًا ، تكون الكعكة جاهزة. سيكون الجزء العلوي من المنتج بدون قشرة ، ويجب أن يتحول لون القاع والحواف إلى اللون البني جيدًا.
خطوة 8 من 9
اقلب الكيك النهائي رأسًا على عقب من الوعاء على الرف السلكي ، واتركه يبرد تمامًا حتى تتشكل الفتات الرطبة جيدًا.
خطوة 9 من 9
نرش الكيك المبرد بالسكر البودرة المنخول. يمكنك أيضًا استخدام الموز للزينة - نشر شرائح رقيقة من الموز المقشر على شكل زهرة على السطح. نقطع الكعكة إلى أجزاء ونقدمها على الطاولة لتناول الشاي أو القهوة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *