مخلل قليل الدهن مع الشعير
0
1004
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
114.1 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
3.9 غرام
الدهون *
6.3 غرام
الكربوهيدرات *
14.3 جرام
المخلل هو نوع شائع من الحساء. يصعب على الكثيرين تخيل هذا الطبق الغني اللذيذ ذو المذاق الغني الواضح بدون لحم. ومع ذلك ، حتى بدون مكون اللحم ، فإن المخلل ليس أسوأ. وبالاقتران مع الفطر ، يكتسب الحساء نكهات جديدة. هذه الوصفة هبة من الله للصائمين.
مكونات
عملية الطهي
نضع البصل المقلي مع الجزر والفطر في قدر مع الشعير ، وبعد 10 دقائق اخفض البطاطس المفرومة. بعد خمسة عشر دقيقة ، يضاف الخيار المبشور مع الماء السائل المصفى من الفطر الجاف والملح والفلفل وورق الغار. اجعل الحساء جاهزًا في غضون 10 دقائق. يُسكب الحساء الجاهز في أطباق ويُضاف القشدة الحامضة إذا رغبت في ذلك ويرش بالأعشاب المفرومة.
بالعافية!