مربى الكمثرى والتفاح من خلال مفرمة اللحم
0
2817
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
263.5 سعر حراري
أجزاء
2 ص.
وقت الطبخ
2 دقيقة.
البروتينات *
1.1 غرام
الدهون *
0.5 غرام
الكربوهيدرات *
61.6 جرام
في موسم الحصاد الهائل للتفاح والكمثرى ، يمكنك صنع مربى لذيذ منها. هذه إحدى طرق الحفاظ على الفاكهة. يتم تحضير المربى من معجون الفاكهة الذي يتم الحصول عليه عن طريق طحن الكمثرى والتفاح في مفرمة اللحم. يحتوي التفاح على الكثير من البكتين ، مما يمنح المربى قوامًا جيدًا. لتحضير مربى عالي الجودة ، من الضروري تحديد حجم هريس الفاكهة وأخذ كمية السكر بنسبة 1: 2 إلى الهريس.
مكونات
عملية الطهي
تناول الطعام لصحتك!