مربى الفراولة في طباخ بطيء

0
1474
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 220 سعر حراري
أجزاء 0.7 لتر.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 53.8 جرام
مربى الفراولة في طباخ بطيء

أدى ظهور العديد من الأجهزة المنزلية متعددة الوظائف إلى تبسيط عملية تحضير الفراغات لفصل الشتاء إلى حد كبير. يتم الحصول على مربى كثيف وعطري للغاية من الفراولة في طباخ بطيء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
افرز الفراولة وأزل ذيولها الخضراء واغسلها جيدًا وتخلص منها في مصفاة حتى يصبح السائل زجاجًا.
خطوة 2 من أصل 4
من أجل أن يكون للمربى قوام موحد ، يجب طهيه من هريس التوت. للقيام بذلك ، يمكن هرس التوت بسحق أو تقطيعه في الخلاط.
خطوة 3 من أصل 4
انقل البطاطس المهروسة إلى وعاء متعدد الطهي وأضف السكر وحركه. اضبط وضع "الحفاظ على الدفء" على جهاز الطهي المتعدد ، وانتظر حتى يذوب السكر تمامًا في كتلة التوت. ثم حدد وضع "الخبز" وابدأ في طهي المربى. لا تحتاج إلى إغلاق غطاء الطباخ متعدد الوظائف ، وتقليب المربى بشكل دوري وإزالة الرغوة. عندما يغلي المزيج ، اضبطي المؤقت لمدة 15 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 4
تعقيم برطمانات المربى وتغلي الأغطية. انشر المربى على البرطمانات وأغلقها بإحكام بالغطاء. وقبل تقديم مربى الفراولة للشاي ، انتظر بضع ساعات حتى تبرد وتكثف.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *