مربى من رانيتكي مع البكتين لفصل الشتاء
0
371
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
140.2 سعر حراري
أجزاء
1.2 لتر.
وقت الطبخ
165 دقيقة
البروتينات *
0.5 غرام
الدهون *
0.5 غرام
الكربوهيدرات *
33.8 جرام
البكتين مادة طبيعية توجد في جميع المحاصيل البستانية مثل الفاكهة والتوت وحتى الخضار. التفاح غني جدًا بهذا المكون ، وخاصة أصناف الرانيت ، فبفضله تكون المربى والمربى والمقبلات سميكة جدًا وتشبه الهلام في التناسق ، ولكن في الثمار المتأخرة لا يوجد الكثير منها ، لذلك يمكنك إضافة البكتين المشتراة للحصول على أفضل نتيجة.
