مربى البرقوق بالبذور

0
1317
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 445 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 4 ساعات
البروتينات * 1.4 غرام.
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 110 جرام
مربى البرقوق بالبذور

يمكن صنع مربى الكهرمان المعطر من البرقوق الناضج. طعام شهي سميك مناسب للتقديم مع الشاي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نفرز الخوخ بعناية ونغسله بالماء البارد. قم بإزالة الساق بعناية. لفترة من الوقت ، يمكن نقع الثمار في الماء.
خطوة 2 من أصل 4
في قدر ، اخلطي كوبًا واحدًا من السكر مع كوب من الماء. ضعي الشراب على النار واتركيه حتى يغلي.
خطوة 3 من أصل 4
ضعي البرقوق في شراب مغلي واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق. ثم أطفئ الموقد ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء واترك الثمار تنقع لمدة 3-4 ساعات. خلال هذا الوقت ، سوف يخرج البرقوق الكثير من العصير.
خطوة 4 من أصل 4
بعد فترة ، أضيفي الكوب المتبقي من السكر إلى البرقوق ، واخلطيهم واشعلوا النار مرة أخرى. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. مربى البرقوق بالبذور جاهز. يمكن توزيع الأطعمة الشهية بين البنوك ، وكذلك تقديمها على المائدة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *