مربى الكرز لفصل الشتاء

0
3387
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 451 سعر حراري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 3 ساعات
البروتينات * 1.6 غرام.
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 110.6 جرام
مربى الكرز لفصل الشتاء

للحفاظ على دفء الشتاء ، تحتاج إلى تحضير أكبر قدر ممكن من المربى العطري لفصل الشتاء. واحدة من ألذ مربى الكرز بالطبع. سميكة ، مع الحموضة اللطيفة ، إنها شهية لشرب الشاي العائلي ولقاء الضيوف!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نغسل الكرز بالماء ونتركه يجف قليلاً ونزيل البذور بسكين أو ماصة.
خطوة 2 من أصل 4
ثم نمرر الكرز المقشر عبر مفرمة اللحم وننقل الهريس الناتج إلى قدر.
خطوة 3 من أصل 4
أضيفي السكر إلى الكرز واخلطيهم. نشعل النار ونغلي ، ثم نخفض الحرارة ونطبخ المربى لمدة 3 ساعات. لا تنس تقليبها في نفس الوقت وإلا ستحترق. يجب أيضًا إزالة الرغوة التي ستتشكل على السطح.
خطوة 4 من أصل 4
صب المربى ساخنًا في البرطمانات.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *