مربى من التفاح واليقطين

0
1041
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 312 سعر حراري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 76.1 غرام
مربى من التفاح واليقطين

يعد المربى السميك اللامع المصنوع من التفاح واليقطين اكتشافًا حقيقيًا للاستعدادات لفصل الشتاء. اتضح أنه لزج للغاية وطري ، وسيكون إضافة جيدة للمخبوزات محلية الصنع! جربها بنفسك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يقشر اليقطين ويقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من 5
ننقلها إلى قدر ونملأها بالماء. اشعل النار واتركها حتى تصبح اليقطين طرية. بعد ذلك ، اطحنها في البطاطس المهروسة.
خطوة 3 من 5
الآن نزيل البذور ونقشر التفاح. نقطعها إلى عدة شرائح ونغليها أيضًا في الكود حتى تصبح طرية. ثم تطحن في البطاطس المهروسة.
خطوة 4 من 5
تُمزج البطاطس المهروسة وتُشعل النار ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة ، حتى تصبح الكتلة سميكة.
خطوة 5 من 5
بعد ذلك نضيف السكر ونقلب ونشعل النار حتى يتماسك تماما. نتحقق من استعداد المربى عن طريق إسقاطه على طبق ، إذا تصلبت الكتلة ، يكون المربى جاهزًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *