الفطائر PP مع الحليب

0
2081
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 138.1 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 7.4 غرام
الدهون * 9.8 جرام
الكربوهيدرات * 15.9 جرام
الفطائر PP مع الحليب

نقدم لكم وصفة رائعة لتحضير فطائر خالية من الغلوتين مع دقيق الأرز. بالمناسبة ، سوف يأتون أكثر من أي وقت مضى لدعم التغذية السليمة وللأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ، لكنهم يحبون تناول الفطائر. يمكن تقديم هذه الفطائر بحشوات مختلفة: حلوة وفواكه ، وكذلك مع اللحوم والأسماك والخضروات. مع كل منهم ، هم ممتازون بنفس القدر!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
صب الحليب في وعاء عميق وكسر البيض. فاز حتى رغوة.
خطوة 2 من 8
بعد ذلك نضيف دقيق الأرز والملح والمُحلي. نضع التحلية حسب الحشوة. إذا لم يكن حلوًا بالنسبة لك ، فيمكن حذف المُحلي. تغلب على كل شيء مرة أخرى بمخفقة حتى لا تكون هناك كتل.
خطوة 3 من 8
ثم نضيف زيت جوز الهند إلى العجين ، فهو يكمل طعم الفطائر بشكل مثالي. إذا أضفت زبدة صلبة ، فعليك أولاً تذويبها قليلاً. امزج جميع المكونات جيدًا مرة أخرى.
خطوة 4 من 8
من خلال الاتساق ، حصلنا على خليط. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة بالدقيق ، وإلا فإننا سنحصل على الفطائر.
خطوة 5 من 8
توضع صينية البان كيك على نار متوسطة وتسخينها. نستخدم مقلاة غير لاصقة ، لذا لن نستخدم الزيت عند قلي الفطائر. علاوة على ذلك ، فهو وارد في الاختبار. اسكبي نصف مغرفة من العجين في مقلاة مسخنة ووزعيها في طبقة رقيقة فوق المقلاة واقلي الفطيرة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم اقلبها إلى الجانب الآخر واقليها لمدة دقيقة تقريبًا. وهكذا ، نحن نقلي كل الفطائر.
خطوة 6 من 8
لنبدأ في تحضير الحشوة: قطع الموزاريلا والطماطم إلى مكعبات صغيرة. يضاف الملح والفلفل والقليل من زيت الزيتون.
خطوة 7 من 8
اشطف وقشر الأفوكادو الطازج والناضج. قمنا بتمزيقها بحلقات نصف رقيقة. ونحصل على صلصة البيستو من الثلاجة.
خطوة 8 من 8
ننشر حشوة الجبن والخضروات على كل فطيرة ونزينها ببضع شرائح من الأفوكادو وملعقة صغيرة من صلصة البيستو. نحن نقدم الفطائر على الطاولة وندعو الجميع لتذوقها. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *