كعكة PP في طباخ متعدد

1940

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 237.5 سعر حراري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 85 دقيقة

البروتينات * 10.9 جرام

الدهون * 9.4 غرام

الكربوهيدرات * 34.4 جرام

المحتوى

كعكة الدايت ، لأولئك الذين يريدون أن يكونوا في حالة جيدة ، نطبخ في طباخ بطيء. بدلًا من دقيق القمح ، أضيفي دقيق الشوفان ، واخلطي مع الجبن وضعي القليل من السكر ، وعوضوا عن الحلاوة بالموز. يمكن أيضًا أن تكون الأطعمة المفضلة للعطلات صحية ومنخفضة السعرات الحرارية.

مكونات

عملية الطهي

يُسكب الشوفان في وعاء ويُضاف إليه الماء الساخن ويُحرَّك ويُترك حتى ينتفخ.

في وعاء منفصل ، قطعي الموز المقشر إلى قطع واهرسيه مع الجبن القريش بالشوكة.

يُمزج البيض مع السكر البودرة ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.

صفي دقيق الشوفان من خلال مصفاة وانقله إلى خليط البيض. أرسل اللبن الرائب هناك واخلطه.

نضيف القرفة وبذور السمسم وبذور الكتان والبيكنج بودر والبروتين ويقلب جيدا مرة أخرى.

نضيف النخالة وبذور الخشخاش إلى العجينة.

إذا كانت العجينة سميكة ، أضيفي دقيق الذرة.

رمي الفواكه المسكرة الملونة والفواكه المجففة في العجين.

دهن وعاء متعدد الطهي بالزبدة واسكب العجينة في الوعاء. اضبط وضع "الخبز" لمدة 40-60 دقيقة. تحقق من النضج عن طريق ثقب الكعكة باستخدام عود أسنان. إذا ظلت جافة ، فإن الكيك جاهز ، وإذا لم يكن كذلك ، فاستمر في الخبز.

تُترك الكعكة لتبرد حتى تسخن في وعاء ، ثم تُرفع باستخدام طبق تبخير وتنقل إلى طبق. للتزجيج ، يخفق البروتين بالملح حتى يصبح رغوة كثيفة ، ويضاف العسل وعصير الليمون ويقلب بسرعة منخفضة. ضعي طبقة من البروتين الصقيل على الكيك ورشيها ببذور الخشخاش وجوز الهند.

بالعافية!