لازانيا لافاش PP باللحم المفروم

0
1284
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 118.7 كالوري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 7 غرام
الدهون * 4.6 غرام
الكربوهيدرات * 20 غرام
لازانيا لافاش PP باللحم المفروم

لكل من يتبع نظامه الغذائي وشخصيته ، أريد أن أقدم وصفة لازانيا صحية منخفضة السعرات الحرارية مع اللحم المفروم المصنوع من خبز البيتا. سيصبح هذا الطبق الساخن هو المفضل لديك. اللازانيا غنية بالعصير ومثالية لأي مناسبة احتفالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 20
قبل البدء في الطهي ، قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لصنع لازانيا بيتا لافاش بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية باللحم المفروم.
خطوة 2 من أصل 20
يقشر البصل ويقطع ناعما.
خطوة 3 من أصل 20
سخني مقلاة عميقة جيدًا على نار خفيفة ، ثم اسكبي قطرة من زيت الزيتون ، وضعي البصل المفروم ، واقليها حتى تنضج مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 4 من أصل 20
اشطف شرائح الدجاج تحت الماء الجاري ، ثم جففها بمناشف ورقية أو مناديل ، مقطعة إلى قطع صغيرة وفرمها.
خطوة 5 من أصل 20
نضع اللحم المفروم على البصل المقلي ويقلى مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 6 من أصل 20
يُشطف الكرفس ويُقشر ويُقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 7 من أصل 20
يُضاف إلى اللحم المفروم المقلية ويُحرّك.
خطوة 8 من أصل 20
اشطف الفليفلة ، وجففها وأزل البذور واللب بحذر.
خطوة 9 من أصل 20
نقطع الفليفلة الحلوة المقشرة إلى شرائح ونضعها في مقلاة مع باقي المكونات ، مع التحريك من وقت لآخر ، وتقلي لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 10 من أصل 20
اشطف الطماطم جيدًا وجففها وأزل الجلد والساق. قشر الثوم. ضعي الخضار في كأس الخلاط واستخدمي الخلاط اليدوي لطحنها حتى تصبح ناعمة. يضاف معجون الطماطم ويخفق بالخلاط.
خطوة 11 من أصل 20
نسكب صلصة الطماطم المحضرة في المقلاة ونضيف الملح والفلفل الأسود ومزيج من الأعشاب الإيطالية حسب الرغبة. يقلب جيدًا ويطهى ، مغطى ، حتى تتكاثف الحشوة ويتبخر كل السائل.
خطوة 12 من أصل 20
اصنع صلصة بيضاء غذائية. يُمزج الكفير قليل الدسم مع دقيق القمح والزبدة المذابة. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة باستخدام خفاقة. بدلاً من الكفير ، يمكنك استخدام الزبادي الطبيعي.
خطوة 13 من أصل 20
ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
خطوة 14 من أصل 20
ضعي ورق القصدير على صينية الخبز وادهنها بقليل من زيت الزيتون باستخدام فرشاة السيليكون.
خطوة 15 من أصل 20
ثم ضعي ورقة من خبز البيتا وادهنها بصلصة الكفير المحضرة باستخدام فرشاة سيليكون.
خطوة 16 من أصل 20
ثم ضعي حشوة اللحم ووزعيها بالتساوي على السطح بالكامل.
خطوة 17 من أصل 20
رشي القليل من الجبن الصلب. كرر الطبقات.
خطوة 18 من أصل 20
ضعي ورقة من الخبز العربي في الطبقة الأخيرة.
خطوة 19 من أصل 20
تُدهن بصلصة الكفير وتُرش بالجبن المفروم. ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
خطوة 20 من أصل 20
بعد انقضاء الوقت ، أخرج صينية الخبز بعناية من الفرن. تبرد قليلاً وتقطع اللازانيا إلى أجزاء. ضع على الأطباق. قدمي لازانيا لافاش الغذائية العطرية مع اللحم المفروم ، وزيّنيها بالأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.

يتمتع!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *