لازانيا PP مع الدجاج المفروم

0
1201
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 161.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 11.3 غرام
الدهون * 10.2 جرام
الكربوهيدرات * 24.5 جرام
لازانيا PP مع الدجاج المفروم

اللازانيا طبق رائع يتكون من الدجاج المفروم وصلصة البشاميل والخضروات والجبن. نقدم لكم اليوم وصفة لصنع اللازانيا لمن يلتزم بالتغذية السليمة ، على التوالي ، سنقوم باستبدال صلصة البشاميل ذات السعرات الحرارية العالية بالزبادي الطبيعي ، والجبن الصلب مع الجبن قليل الدسم. سنطبخ اللازانيا في وعاء متعدد الطهي ، نضع في أسفله كيس خبز ، بحيث تبقى الصلصة داخل اللازانيا ولن تحترق في الوعاء وتسمح لك بإزالة اللازانيا من الوعاء بسهولة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
لتحضير اللازانيا ، يمكنك استخدام الدجاج المفروم الجاهز أو تقطيعه بنفسك. نضع اللحم المفروم في مقلاة مسخنة بزيت الزيتون ، ونرسل البصل المفروم والملح والفلفل هناك. يقلب ويقلى حتى ينضج.
خطوة 2 من 8
ثم أضيفي معجون الطماطم إلى المقلاة (يمكنك استبداله بالطماطم المفرومة في الخلاط) ، واخلطيها واتركيها على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق.
خطوة 3 من 8
افركي الجبن على مبشرة خشنة.
خطوة 4 من 8
في حالتنا ، تحل صلصة البشاميل محل الزبادي الطبيعي. نضعها في وعاء عميق ونضيف الأعشاب المفرومة ناعماً والملح والبهارات. نقوم بخلط جميع المكونات - الصلصة جاهزة!
خطوة 5 من 8
قبل البدء في الطهي ، اقرأ التعليمات بعناية ، يجب أولاً غلي بعض أوراق اللازانيا. سنخفض الأوراق في الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق ، وبعد ذلك ستصبح أكثر مرونة ولن تنكسر.
خطوة 6 من 8
نقوم بتغطية كيس الخبز الموجود في الجزء السفلي من وعاء الطهي متعدد الوظائف ، لذلك سيكون من السهل إزالة اللازانيا الجاهزة من الطباخ متعدد الوظائف. صب القليل من الصلصة في القاع. ثم نضع بضع طبقات من اللازانيا وجزءًا من اللحم المفروم ، ونوزعها على عرض الصفائح ، ونرش الجبن المبشور ونضع بضع ملاعق كبيرة من الصلصة ، ثم نعيد شرائح اللازانيا مرة أخرى.
خطوة 7 من 8
وهكذا نضع جميع المكونات ، والطبقة الأخيرة هي رقائق اللازانيا والصلصة والجبن. نغلق غطاء الطباخ المتعدد ، ونضبط وضع "الإطفاء" لمدة 60 دقيقة.
خطوة 8 من 8
بعد صفير الاستعداد ، افتح غطاء الطباخ المتعدد واترك اللازانيا لمدة 15-20 دقيقة حتى يبرد قليلًا ولا ينهار عند إزالته. ضعي اللازانيا الجاهزة على طبق برفق ، ثم اقلبوا وعاء الطهي المتعدد فوقها ، ثم أخرجي كيس الخبز ، ورشي القليل من الخضار وقدميه. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *