كعكة العسل PP في مقلاة
0
5732
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
274.3 سعر حراري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
8 ساعات
البروتينات *
10.6 غرام
الدهون *
16.1 غرام
الكربوهيدرات *
35.5 جرام
يمكن خبز كعكة "ميدوفيك" أو "العسل" الشهيرة المصنوعة من الكعك الرقيق الملطخ بالقشدة الطرية أو الكريمة الحامضة أو كريمة أخرى ، ليس فقط في الفرن ، ولكن أيضًا مقلية في مقلاة. علاوة على ذلك ، فإن مثل هذه الكعكة في الذوق ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الكعكة الكلاسيكية من الفرن. هذه الوصفة هي مجرد هبة من السماء لجميع عشاق الحلويات محلية الصنع ، وخاصة الحلوانيين المبتدئين. حسب هذه الوصفة يضاف الكاكاو إلى الكعك ، لكن لا يمكنك إضافته إذا أردت خبز كعكة بمذاق عسل أكثر وضوحًا ، في هذه الحالة أضف 30 جرامًا أخرى من الدقيق إلى العجين. إذا كنت لا تحب كريمة الخثارة ، قم بتغطية الكعك بأي كريمة أخرى.
مكونات
عملية الطهي
ضعي الكيك واحدًا تلو الآخر في مقلاة جافة مسخنة مسبقًا واقليها على نار خفيفة جدًا ، حتى لا تحترق ، على الجانب الأول لمدة دقيقتين تقريبًا. اقلب الكعكة إلى الجانب الآخر عندما لا تصبح طرية جدًا وسائبة. وقت القلي على الجانب الثاني - لا يزيد عن دقيقة واحدة. يمكن تبريد الكعك ولفه بغلاف بلاستيكي ووضعه في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا إذا لزم الأمر.
بالعافية!