مثلثات PP lavash

0
2455
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 217.4 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 13.7 جرام
الدهون * 14.4 جرام
الكربوهيدرات * 12.4 جرام
مثلثات PP lavash

أقترح استخدام وصفة رائعة وسهلة التحضير ستساعدك في يوم عادي وفي عطلة. مثلثات خبز البيتا المفيدة لذيذة ومقرمشة وتروق لجميع ضيوفك وعائلتك. تأكد من الطهي!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 15
قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لعمل مثلثات خبز البيتا الصحية.
خطوة 2 من أصل 15
ابشري الجبن الصلب وجبن السلوجوني على مبشرة خشنة وضعيها في وعاء عميق. يمكن استخدام أي جبن. جرب وابحث عن مجموعتك المفضلة.
خطوة 3 من أصل 15
اشطف البصل الأخضر وشبت جيدًا بالماء الجاري البارد ، ثم تخلص من الرطوبة الزائدة. يقطع الخضار المحضرة بسكين حاد ويوضع في وعاء للجبن المفروم.
خطوة 4 من أصل 15
ثم نكسر بيضة الدجاج ونضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
خطوة 5 من أصل 15
اخلطي الحشوة جيدًا حتى تصبح ناعمة.
خطوة 6 من أصل 15
قطع أوراق لافاش الأرمينية إلى عدة قطع مستطيلة متطابقة. للراحة ، يمكنك استخدام الاستنسل.
خطوة 7 من أصل 15
لدي 8 مستطيلات.
خطوة 8 من أصل 15
ضعي الحشوة المحضرة على كل جزء من خبز البيتا ، ووزعيها بالتساوي على كامل سطح الورقة.
خطوة 9 من أصل 15
أولاً ، قم بطي نهاية خبز البيتا على جانب واحد باتجاه المركز.
خطوة 10 من أصل 15
ثم ، على الجانب الآخر ، قم بالطي بنفس الطريقة تجاه المركز.
خطوة 11 من أصل 15
ثم اطوِ المثلث الناتج إلى النصف.
خطوة 12 من أصل 15
قم بتشكيل باقي المثلثات بهذه الطريقة. جهز صينية الخبز واتركها بورق الخبز. ضع المثلثات المطبوخة على مسافة قصيرة من بعضها البعض.
خطوة 13 من أصل 15
رجي صفار الدجاج بالشوكة حتى يصبح ناعمًا ، ثم باستخدام فرشاة سيليكون ، ادهني سطح المثلثات ، ورشي فوقها بذور السمسم.
خطوة 14 من أصل 15
ضعي صينية الخبز في فرن مسخن واخبزي المثلثات لمدة 10 دقائق على 180 درجة.
خطوة 15 من أصل 15
ضعي مثلثات لافاش المقرمشة ذات الرائحة العطرية على طبق تقديم وقدميها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *