تصحيح بيلاف في مرجل على النار

0
2738
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 134 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 7.1 غرام
الدهون * 10.2 جرام
الكربوهيدرات * 24.1 غرام
تصحيح بيلاف في مرجل على النار

من السهل جدًا طهي بيلاف متفتت في مرجل ، الشيء الرئيسي هو مراقبة النسب بشكل صحيح! سيصبح هذا الطبق زخرفة وليمة وسيذكره الضيوف لفترة طويلة. ببساطة لذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل اللحم ونستخدم سكينًا لإزالة الطبقة البيضاء ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم
خطوة 2 من أصل 6
ننظف الجزر ونغسله ونقطعه إلى شرائح رفيعة.
خطوة 3 من أصل 6
الآن قشر البصل واقطعه إلى نصف حلقات.
خطوة 4 من أصل 6
صب الزيت النباتي في المرجل وضعه على النار لتسخينه. ننشر قطع اللحم ونقليها من جميع الجوانب لمدة 10 دقائق.
خطوة 5 من أصل 6
يضاف البصل والجزر ويقلب ويقلى لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 6 من أصل 6
املأ الأرز المغسول وأضف الماء. يُملح ويُتبّل الطبق بالفلفل الأسود والأحمر والكمون. ضعي رأس ثوم في المنتصف. نغطي المرجل بغطاء ونتركه على نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة. بعد الغليان حتى ينضج الأرز.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *