عنب الثعلب المهروس مع السكر والليمون بدون طهيه لفصل الشتاء
0
5666
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
159.3 كالوري
أجزاء
1.5 لتر
وقت الطبخ
70 دقيقة
البروتينات *
0.7 جرام
الدهون *
0.2 غ
الكربوهيدرات *
54.6 جرام
يتم تدمير الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى من عنب الثعلب عند طهي المربى ، لذلك تفضل العديد من ربات البيوت حصاد هذه الحلوى المفيدة نيئة لفصل الشتاء ، وتقطيع التوت بأي شكل من الأشكال. من السهل طحن عنب الثعلب الناضج على غربال ، بينما تحتاج الثمار الخضراء إلى مفرمة لحم أو خلاط. لن يمنح الليمون المربى رائحة ونكهة الحمضيات فحسب ، بل سيكون أيضًا مادة حافظة. بسبب البكتين الطبيعي ، فإن المربى الناتج سيكون له قوام المربى ، ما عليك سوى تخزين قطعة العمل في الثلاجة أو ببساطة تجميدها ، مما يقلل من كمية السكر.
مكونات
عملية الطهي
تحضيرات لذيذة وناجحة!