مربى تفاح شفاف مع شرائح بسرعة لفصل الشتاء
0
199
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
289.9 سعر حراري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
1 د.
البروتينات *
0.5 غرام
الدهون *
0.5 غرام
الكربوهيدرات *
71.4 جرام
مربى جميل بصريا ، وهو أيضا غني بالفيتامينات. ونظرًا لحقيقة أن الشرائح قديمة في شراب ، فإنها تحافظ على نضارتها ومذاقها اللامع.
مكونات
عملية الطهي
تحضير محلول ملحي. يُسكب الماء الدافئ في وعاء عميق ، ويُضاف الملح ويُقلب حتى يذوب تمامًا. سيتم تكديس شرائح التفاح هنا لمنع الأكسدة ، ونتيجة لذلك ، سواد. اشطف التفاح نفسه تحت الماء الجاري ، واقطع القلب ، وقطّع إلى شرائح رفيعة واغمسها على الفور في محلول ملحي. عندما يتم تقطيع جميع التفاح إلى شرائح ونقعه في المحلول ، يمكن تصريفه.
بالعافية!