شارلوت مع توت في الفرن
0
420
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
129.4 كالوري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
4.3 غرام
الدهون *
10 غرام
الكربوهيدرات *
21.5 جرام
إذا كنت بحاجة إلى خبز حلوى الشاي بسرعة ، فقم بإعداد شارلوت بالتوت بدلاً من التفاح التقليدي. التوت الأزرق ، باعتباره توتًا لذيذًا وصحيًا ، سيضيف نكهة خاصة إلى الحلوى. لجعل شارلوت خصبًا ، اعجن العجينة في مزيج من الكفير مع القشدة الحامضة ومسحوق الخبز والزيت النباتي. يمكن تناول العنب البري طازجًا ومجمدًا. نخبز شارلوت بلوبيري في الفرن ، على الرغم من أنه ممكن أيضًا في طباخ بطيء.
مكونات
عملية الطهي
سخني الكفير قليلاً ليبقى دافئاً ، واسكبه في وعاء. أضيفي أيضًا كمية الزيت النباتي الموضح في الوصفة والقشدة الحامضة ورشة ملح. يُقلب الطحين المنخل على منخل بملعقة من مسحوق الخبز. ثم اسكبي هذا المزيج الجاف في أجزاء على القاعدة السائلة واستخدمي أيضًا خفقًا لعجن العجينة للحصول على قوام متجانس ، مثل القشدة الحامضة السميكة ، لذلك قد يقل الطحين.
خبز سعيد ولذيذ!