عجينة بيتزا منفوشة سريعة التحضير
0
1091
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
244.6 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
35 دقيقة
البروتينات *
11.5 جرام
الدهون *
10.9 جرام
الكربوهيدرات *
56.5 جرام
البيتزا علاج رائع للضيوف غير المتوقعين. إذا كانت لديك وصفة لعجين ناجح في المخزن ، فلا داعي للقلق بشأن النتيجة - ستكون البيتزا لذيذة. ذات قيمة خاصة عندما لا تتطلب هذه العجينة طهيًا طويلًا وتدقيقًا. هذه الوصفة جيدة لأنها سريعة وموثوقة. سوف تتحول قاعدة البيتزا إلى أن تكون رقيقًا ومساميًا ، مع قشرة ناعمة حمراء.
مكونات
عملية الطهي
اعجن العجينة المحضرة بيديك لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، حتى تتشكل الكتلة وتتوقف عن الالتصاق بالأسطح. إذا كان قوام الكتلة طريًا جدًا ، أضف المزيد من الدقيق. يجب ألا تكون العجينة النهائية شديدة الانحدار ، لكن يجب أن تحافظ على شكلها جيدًا. لف العجين على شكل كرة ، ضعه في وعاء وغطيه بمنشفة نظيفة أو اربطه بغشاء بلاستيكي. نضع في مكان دافئ لمدة ثلاثين دقيقة.
بالعافية!