الفطائر المورقة على الحليب المخمر مع الخميرة

0
2188
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 200.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 8.3 غرام
الدهون * 8.8 جرام
الكربوهيدرات * 41.7 جرام
الفطائر المورقة على الحليب المخمر مع الخميرة

الفطائر المطبوخة على الحليب المخمر لها طعم خاص ودقيق. إضافة الخميرة سيجعلهم رقيقًا ورقيقًا. قم بإعداد وجبة لوجبة فطور عائلية لذيذة ومرحبة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 14
صب الحليب المخمر في درجة حرارة الغرفة في طبق عميق.
خطوة 2 من أصل 14
أضف ملعقة واحدة من السكر والخميرة المهروسة قليلاً إلى منتج الألبان.
خطوة 3 من أصل 14
اخفقي المكونات بشوكة أو خفقت.
خطوة 4 من أصل 14
يُسكب أولاً في نصف كوب من الدقيق ويُمزج ويُغطى بمنشفة ويترك لمدة 15 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 14
يخفق البيض بالملح والسكر المتبقي بشكل منفصل.
خطوة 6 من أصل 14
عندما تخرج الخميرة ، أزل المنشفة وحرك الخليط.
خطوة 7 من أصل 14
أضيفي البيضة إلى خليط الخميرة.
خطوة 8 من أصل 14
خفقت حتى تصبح ناعمة.
خطوة 9 من أصل 14
نخل الكوب المتبقي من الدقيق. هذا سيجعل الفطائر المستقبلية أكثر رقة.
خطوة 10 من أصل 14
يُسكب الدقيق ويُعجن في العجينة.
خطوة 11 من أصل 14
غطي المزيج بمنشفة واتركيه في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة.
خطوة 12 من أصل 14
بعد فترة ، سترتفع العجينة قليلاً ، مما يدل على جاهزيتها.
خطوة 13 من أصل 14
نقوم بتسخين المقلاة ونسكب الزيت عليها وننشر الفطائر بملعقة. تقلى لهم حتى أحمر الخدود من كل جانب.
خطوة 14 من أصل 14
ضعي الفطائر الجاهزة على طبق ، وزينيها بالتوت أو الأعشاب إذا رغبت في ذلك. انتهيت ، يمكنك أن تخدم!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *