هريس من التفاح "Nezhenka" مع الحليب المكثف لفصل الشتاء

0
181
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 188.5 كالوري
أجزاء 4 ص.
وقت الطبخ 65 دقيقة
البروتينات * 3.8 جرام
الدهون * 4.5 غرام
الكربوهيدرات * 32.9 جرام
هريس من التفاح الطراوة مع الحليب المكثف لفصل الشتاء

يتذكر معظم البالغين نفس عصير التفاح مع الحليب المكثف ، والذي تم بيعه مرة أخرى في أيام الاتحاد السوفيتي ولم يحصل عليه إلا الأصغر منهم ، على الرغم من أن الجميع أحب هذه الأطعمة الشهية! أقترح إعداد تناظرية لتلك الحلوى بالذات ، والتي تشبه إلى حد بعيد تلك التي لم يكن من الممكن الوصول إليها من قبل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف الفاكهة جيدًا تحت الماء الجاري وجففها بقطعة قماش قطنية نظيفة أو مناشف ورقية. نزيل الذيل ونزيل الجلد ونقطع عشوائيًا ، في حين أنه من الضروري قطع اللب مع البذور. ضعي شرائح الفاكهة في وعاء الطهي متعدد الطهي ، واسكبي كوبًا واحدًا من الماء وشغلي وضع "الحساء" أو "المربى" لمدة 45 دقيقة.
خطوة 2 من 5
بعد إيقاف تشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف ، اطحن التفاح الطري حتى يصبح قوامه متماسكًا.
خطوة 3 من 5
أضف الحليب المكثف إلى الخليط الناتج وكرر البرنامج ، ومع ذلك ، قمنا الآن بتعيين 20 دقيقة على المؤقت.
خطوة 4 من 5
نسكب الكتلة النهائية بعناية في أوعية معقمة ونضع الأغطية. تأكد من تغطية الجزء العلوي بشيء دافئ واتركه ليوم واحد.
خطوة 5 من 5
بعد التبريد الكامل ، يحفظ في مكان بارد ومظلم. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *