يخنة الكوسة والبطاطا في طباخ بطيء

0
1660
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 48.6 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام.
الدهون * 4.3 غرام
الكربوهيدرات * 8.8 جرام
يخنة الكوسة والبطاطا في طباخ بطيء

مرق الخضار اللذيذ هو وجبة عائلية رائعة وشهية. طبخها في طباخ بطيء هو متعة! الخضار طرية جدا ولا تحترق ولا تفقد عصارتها! ببساطة لذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، قشر الجزر وقطعه إلى دوائر ، وقسمه إلى نصفين. نقطع البصل إلى مربعات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 6
دهن الوعاء متعدد الطهي بالزيت النباتي واقلي البصل والجزر حتى يصبح طريًا في وضع "الحساء".
خطوة 3 من أصل 6
الآن نقطع الكوسة والبطاطس إلى قطع صغيرة. نرسلهم إلى البصل والجزر.
خطوة 4 من أصل 6
نقطع الفلفل إلى مكعبات ونقطع الخضر ناعماً بسكين.
خطوة 5 من أصل 6
خفف معجون الطماطم في كوب من الماء المغلي المثلج.
خطوة 6 من أصل 6
يُضاف الفلفل ومعجون الطماطم إلى الحساء ويُضاف الملح والبهارات. نضبط وضع "الحساء" ونطهو الطبق لمدة 50 دقيقة أخرى. في 5-7 دقائق. حتى تنضج ، أضيفي الثوم المفروم إلى الحساء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *