يخنة الكوسة والدجاج

0
1326
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 65.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.2 غرام
الدهون * 5.1 غرام.
الكربوهيدرات * 6.6 غرام
يخنة الكوسة والدجاج

طبق صحي ولذيذ لجميع أفراد الأسرة ليس حلمًا ، ولكنه رغبة راسخة لأي ربة منزل. ويمكن تنفيذه باستخدام وصفة يخنة الكوسة والدجاج. بسيطة وسريعة التحضير ، من المؤكد أن الحساء سيرضي كل من الأطفال والبالغين.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
نذوب السمن في مقلاة مع كمية قليلة من الزيت النباتي.
خطوة 2 من 8
اغسلي شرائح الدجاج وجففيها بمنشفة ورقية. نقطع الفيليه إلى مكعبات صغيرة ونرسلها إلى المقلاة مع السمن. تقلى حتى يتحول اللحم إلى اللون الأبيض.
خطوة 3 من 8
يقشر البصل ويقطع ناعما. نضيف البصل إلى المقلاة مع الدجاج. اقلي كل شيء حتى يصبح البصل شفافًا.
خطوة 4 من 8
اغسل القرع والقرع وجففهما بمنشفة المطبخ. قشر الخضار من قشر وبذور كثيفة مقطعة إلى مكعبات. نرسل الكوسة واليقطين إلى المقلاة مع الدجاج والبصل. امزج كل شيء برفق.
خطوة 5 من 8
يُمزج معجون الطماطم أو الجَزِرة مع باقي المكونات. ينضج مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة.
خطوة 6 من 8
يُضاف القفزات-سونيلي ، والفلفل الحلو ، والملح ، والفلفل حسب الرغبة إلى حساء الكوسة والدجاج. امزج كل شيء جيدًا واطهيه لمدة 15 دقيقة أخرى.
خطوة 7 من 8
يُغسل الكرفس أو البقدونس الأخضر تحت الماء البارد ويُجفف ويُقطع جيدًا. أضف الأعشاب إلى الحساء ، امزج كل شيء.
خطوة 8 من 8
قدمي مرق الكوسا والدجاج ساخناً مع الخبز الطازج. لذيذ جدا!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *