يخنة الكوسة مع الدجاج في طباخ بطيء

0
1263
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 46 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 3.7 غرام
الدهون * 2.8 غرام
الكربوهيدرات * 6.6 غرام
يخنة الكوسة مع الدجاج في طباخ بطيء

الكوسة مع الدجاج ، المطبوخة في طباخ بطيء على شكل يخنة ، يمكن تقديمها لتناول طعام الغداء حتى للأطفال الصغار ، والشيء الرئيسي هو عدم إضافة وفرة من التوابل والملح. في وعاء متعدد الطهي ، تُطهى الكوسة والدجاج جيدًا ، ويصبح الحساء طريًا ومثيرًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اغسل الدجاج ، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. يقشر البصل ويقطع ناعما. نقطع الثوم المقشر ناعما.
خطوة 2 من أصل 7
صب الزيت النباتي في وعاء الطهي متعدد الطهي ، اضبط برنامج القلي لمدة 20 دقيقة. اقلي شرائح الدجاج لمدة 12 دقيقة. ثم نضع البصل ويقلى لمدة 5 دقائق. ضع الثوم في وعاء.
خطوة 3 من أصل 7
بعد دقيقة أخرى. يُضاف مسحوق الفلفل الحلو ويُحرّك ويُقلى حتى نهاية البرنامج.
خطوة 4 من أصل 7
قشر الجزر والبطاطس. اغسل الكوسة. نقطع الجزر إلى شرائح ونقطع البطاطس إلى قطع كبيرة. كوسة بدون لب وفلفل رومي ، لإزالة الساق منها ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
خطوة 5 من أصل 7
يُضاف الجزر والبطاطس والفلفل الحلو والكوسا إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف. يُسكب المرق ويُوضع في ورق الغار. اضبط وضع الإطفاء لمدة نصف ساعة.
خطوة 6 من أصل 7
في 7 دقائق. قبل نهاية البرنامج نضيف الطماطم التي تم تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات. أضف الملح والفلفل.
خطوة 7 من أصل 7
عند التقديم ، يرش الشبت والبقدونس المفروم ناعماً.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *