يخنة الكوسة في طباخ بطيء

0
1162
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 54.3 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 95 دقيقة
البروتينات * 1.3 غرام
الدهون * 5.2 غرام
الكربوهيدرات * 10 غرام
يخنة الكوسة في طباخ بطيء

أريد أن أشارك وصفة أخرى لحساء الكوسة. أقترح اليوم طهي طبق خضروات في طباخ بطيء. بالتأكيد ، العديد من ربات البيوت لديهن هذا المساعد الذي لا يمكن الاستغناء عنه. يتم تحضير الطبق من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة ويتضح أنه عطري ولذيذ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
اغسل الكوسة والجزر والبطاطس. قشر الكوسة والجزر بمقشرة الخضار. ابشري الجزر المقشر على مبشرة خشنة. تقطع الكوسة المحضرة إلى مكعبات متوسطة الحجم. يُقشر البصل ويُشطف بالماء الجاري ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. قشري البطاطس الصغيرة وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
خطوة 2 من أصل 3
اضبط وضع "الخبز" على لوحة الجهاز ، الوقت - 15 دقيقة. يُسكب بعض الزيت النباتي في وعاء متعدد الطهي ، ويُوضع البصل المفروم ناعماً والكوسا والجزر المبشور ، ويُطهى مع فتح الغطاء حتى نهاية البرنامج ، مع التحريك من حين لآخر. ثم تضاف البطاطس ، وتضبط وضع "الحساء" ، ووقت الطهي 1 ساعة.
خطوة 3 من أصل 3
بعد الصفير ، أوقف تشغيل الجهاز ، وافتح غطاء الطباخ متعدد الطهي ، والملح والفلفل في الطبق وحركه. اشطف خضار الشبت جيدًا تحت الماء الجاري ، وتخلص من الرطوبة الزائدة وقم بفرمها جيدًا بسكين حاد. قدمي حساء الخضار الجاهز في أجزاء وزينيه بالشبت المفروم. يذهب الحساء بشكل جيد مع الدجاج المقلي.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *