يخنة من الخضار الصغيرة

0
803
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 63.3 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 3.5 غرام
الدهون * 4.6 غرام
الكربوهيدرات * 7.2 غرام.
يخنة من الخضار الصغيرة

في موسم الخضار الصغيرة ، لا يوجد شيء صحي أكثر للغداء من حساء الخضار الصغيرة. هذا الطبق مثالي لأتباع نظام غذائي صحي ، وكذلك لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. الحساء مغذي ، لكنه منخفض السعرات الحرارية ، كثير العصير وطري

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
جهز كل الطعام الذي تحتاجه لتحضير الحساء. اسلقي اللحم لعمل مرق خفيف.
خطوة 2 من 8
اغسل البطاطس والجزر وقشرها واقطعها.
خطوة 3 من 8
نرسل الجزر والبطاطس إلى قدر مع المرق واللحم ، ونضع المقلاة على نار متوسطة. طهي لمدة 10 دقائق.
خطوة 4 من 8
اغسل الملفوف وجففه على منشفة المطبخ واقطعه. أرسل الملفوف إلى الجزر والبطاطس.
خطوة 5 من 8
اغسل الكوسة مقطعة إلى مكعبات. أضفهم إلى المقلاة مع المكونات الأخرى.
خطوة 6 من 8
يقشر البصل ويقطع ناعما. يُغسل البصل الأخضر ويُجفف ويُقطع جيدًا. أرسل كل البصل والبازلاء الخضراء إلى القدر.
خطوة 7 من 8
يُغسل البقدونس والشبت والبصل الأخضر ويُجفف على منشفة المطبخ ويُقطع جيدًا. أضف الخضر إلى الحساء. صب الزيت النباتي هناك حسب الرغبة وأضف الملح. ينضج لبضع دقائق أخرى.
خطوة 8 من 8
قدمي يخنة الخضار الصغيرة المحضرة في أجزاء. غداء لذيذ لجميع أفراد الأسرة يغمر برائحته!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *