مرق الخضار مع الباذنجان والملفوف

لوجبة غداء شهية وشهية ، يُعد مرق الخضار باللحم المفروم هو الخيار الأفضل. يمكن تقديم الطبق بمفرده أو كطبق جانبي.

يعد استخدام اللحم المفروم كعنصر لحم في الحساء المعقد خدعة مثيرة للاهتمام. يتم خلط الخضار بشكل مثالي مع اللحم المفروم ، وتبادل العصائر والنكهات بنشاط. يستغرق تحميص الخضار واللحوم بشكل منفصل وقتًا طويلاً ، ولكنه يوفر نكهة حساء غنية. من أجل الراحة وسرعة الطهي ، من الأفضل استخدام مقاليتين ، حيث يمكنك قلي جميع المكونات بشكل منفصل. يعتبر الموقد ذو الجدران السميكة مثاليًا للتشطيب النهائي العام.

خاصة في الصيف ، في موسم الخضار ، تريد طهيها وطهي شيء لذيذ وصحي ، على سبيل المثال ، يخنة ساخنة. سنطهو الخضار بالقشدة الحامضة ، بدون طماطم ، لذلك سيخرج الطبق دون حموضة الطماطم ذات المذاق الكريمي.

مرق الخضار طبق سهل التحضير. يؤدي استخدام جهاز طهي متعدد الوظائف إلى تبسيط هذه العملية إلى حد كبير. سيفعل الطباخ البطيء كل شيء بمفرده ، ما عليك سوى الانتظار ثم الاستمتاع بحساء لذيذ. يمكن اعتبار هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية ، فهو مناسب لمحبي الطعام قليل الدسم والمتوازن ، ولأولئك الصائمين.

حساء الخضار هو طبق غني بالفيتامينات يمكن استخدامه كطبق مستقل أو طبق جانبي رائع للحوم أو الدواجن أو الأسماك. يمكن صنع يخنة الخضار مع أي خضروات. أقترح اليوم طهي حساء الباذنجان في طباخ بطيء.

مرق الباذنجان باللحم المفروم من الأطباق الشهية مع اللحوم والخضروات التي ترضي الجوع جيدًا. يمكن حتى أن يعزى ذلك إلى مطبخ التغذية السليمة ، إذا كنت تطبخ بشكل مستقل ديك رومي أو أرنب مفروم.

لا يقتصر حساء الدجاج والباذنجان على هذين النوعين من الأطعمة. كما تشمل الفلفل الحلو والبطاطس والبصل والجزر والملفوف والأعشاب والبهارات. هذا المزيج من المكونات يوازن بين نكهة الحساء ، ولحم الدجاج كثير العصير ، منقوع في عصير الخضار.

مرق الخضار اللذيذ والشهية مع قطع الدجاج والملفوف الأبيض هو طبق طري وطري وحار إلى حد ما وصحي للغاية. سيكون غداء أو عشاءًا رائعًا لجميع أفراد الأسرة! الطبخ سهل لكن الأكل متعة!