
يخنة مع الباذنجان والدجاج
لا يقتصر حساء الدجاج والباذنجان على هذين النوعين من الأطعمة. كما تشمل الفلفل الحلو والبطاطس والبصل والجزر والملفوف والأعشاب والبهارات. هذا المزيج من المكونات يوازن بين نكهة الحساء ، ولحم الدجاج كثير العصير ، منقوع في عصير الخضار.