مخلل مع البرغل

0
1071
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 96.9 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 5 غرام
الدهون * 4.5 غرام
الكربوهيدرات * 14.7 جرام
مخلل مع البرغل

إذا كان وقت الطهي محدودًا وتحتاج إلى إعداد وجبة غداء لذيذة ، فحاول طهي المخلل مع البرغل على الحساء. يمكن طهي المخلل في قدر كبيرة لبضعة أيام. من هذا يصبح أغنى ولذيذ. تبين أن المخلل عبق للغاية ومرضي. عنصر غير عادي - البرغل ، يتناسب مع المنتجات الأخرى. يمكن طهي المخلل في مرق جاهز ، لحم مطبوخ. إذا كان لديك ما يكفي من الوقت ، يمكنك غلي المرق الطازج وطهي المخلل معه.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
تحضير المكونات المطلوبة. اغسل الخضار وقشرها.
خطوة 2 من أصل 6
يُشطف البرغل ويُغلى على نار متوسطة.
خطوة 3 من أصل 6
قطع الخضار إلى شرائح رفيعة.
خطوة 4 من أصل 6
أرسل الزبدة والزيت النباتي إلى مقلاة ، واقلي البصل والجزر في خليط من الزيوت. سخني الخيار المقطّع إلى شرائح رفيعة مع المحلول الملحي في مقلاة لبضع دقائق.
خطوة 5 من أصل 6
افتحي علبة يخنة واتركيها على نار هادئة مع الماء في قدر عميق لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 6 من أصل 6
تُضاف البطاطس المقطعة مسبقًا إلى قدر ويُطهى حتى الغليان. انقل المكونات المتبقية واطبخها لمدة 7-10 دقائق. أضف التوابل حسب الرغبة. أغلق المقلاة واتركها تنقع لمدة 10 دقائق.
نزين المخلل المحضر بالأعشاب المفرومة ناعماً. أضف الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك. استمتع بالمخلل اللذيذ!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *