عصيدة الشعير السائبة على الماء على الموقد
0
1622
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
104.8 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
35 دقيقة
البروتينات *
5.2 غرام
الدهون *
5.6 جرام
الكربوهيدرات *
34.1 جرام
يمكن لربات البيوت من ذوي الخبرة طهي عصيدة الشعير بالعين ، ولكن المبتدئين لاكتساب خبرة في الطهي يحتاجون إلى معرفة الحساب الصحيح للحبوب والماء والالتزام بقواعد معينة عند تحضير العصيدة. تُطهى العصيدة في قدر ثقيل القاع أو مرجل ، وتُغسل الحبوب وتُسكب بالماء الساخن ، وتوضع الزبدة في العصيدة في نهاية الطهي.
مكونات
عملية الطهي
بالعافية!