بيلاف متفتت مع لحم البقر في طباخ بطيء
0
910
مطبخ
الشرقية
محتوى السعرات الحرارية
122.9 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
5.5 غرام
الدهون *
8.8 جرام
الكربوهيدرات *
24.1 غرام
لحم البقر له طعم محدد إلى حد ما ولا يحب الكثير من الناس الأطباق منه ، لكن بيلاف منه ، المطبوخ في طباخ بطيء ، لا يختلف تقريبًا عن اللحم الكلاسيكي مع لحم الضأن. سوف تطعم عائلتك بسرعة ولذيذة مع هذا الطبق. بالنسبة للبيلاف ، اختر لحم البقر الصغير الخالي من الأوتار والأغشية. طبخ بيلاف بالبصل والجزر والأرز طويل الحبة على البخار وتوابل بيلاف.
مكونات
عملية الطهي
سخني الزيت النباتي في وعاء الطهي متعدد الطهي في برنامج القلي. ينقل البصل المفروم إليه ويقلى حتى يصبح شفافًا. ثم انقلي قطع اللحم البقري إلى البصل واقليها في نفس البرنامج لمدة 7 دقائق. صب نصف كوب من الماء النظيف على اللحم المقلي. ثم يملح اللحم حسب رغبتك ، ويرش بالتوابل ويقلب. قم بتشغيل برنامج "التبريد" لمدة 40 دقيقة. إذا كان اللحم البقري أكثر نضجًا ، فقم بزيادة وقت الطبخ.
بالعافية!