كعك مع مربى الخميرة الجافة

0
414
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 292.5 سعر حراري
أجزاء 16 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 7.1 غرام
الدهون * 9.2 جرام
الكربوهيدرات * 80.9 جرام
كعك مع مربى الخميرة الجافة

لفائف عجين الخميرة عبارة عن منتجات مخبوزة جيدة التهوية وطرية مع مفاجأة حلوة في الداخل. حتى عجن العجين وصنع الخبز هو نوع من التأمل الممتع. ورائحة هذه المخبوزات تعطي شعوراً بالراحة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
تذوب الخميرة الجافة والسكر في ماء دافئ ، اترك هذا الخليط لمدة 10 دقائق.
خطوة 2 من 8
ينخل نصف الدقيق في وعاء آخر ويضاف الملح.
خطوة 3 من 8
يُسكب زيت عباد الشمس وكتلة الخميرة في الدقيق المنخل ، ثم يُضاف الدقيق المتبقي دون التوقف عن تقليب العجين.
خطوة 4 من 8
عندما تصبح العجينة كثيفة جدًا ، استمر في العجن اليدوي. يجب أن يكون لديك عجينة ناعمة ومرنة.
خطوة 5 من 8
يمكن تقطيع العجين على الفور. قم بلفها إلى كعكات مستديرة رفيعة. قطعهم إلى مثلثات متساوية. ضع بعض المربى الحلو على الأجزاء العريضة من المثلثات.
خطوة 6 من 8
بعد ذلك ، قم بلف الكعك بدءًا من الجزء الأوسع بالحشوة.
خطوة 7 من 8
غطي صينية الخبز بورق زبدة ، ضعي الفراغات عليها ، واعطيها شكل هلال.
خطوة 8 من 8
اخبزي الخبز على حرارة 200 درجة لمدة 20-30 دقيقة. عندما تكون مرتفعة ولونها بني ذهبي ، يمكنك إخراجها من الفرن.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *