كعكة عيد الميلاد بالفواكه المجففة والمكسرات
0
1520
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
256 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
70 دقيقة
البروتينات *
8 غرام
الدهون *
15.7 جرام
الكربوهيدرات *
30.3 جرام
هذه الوصفة تشبه العطلة نفسها - مذهلة وساحرة! ستكون كعكة عيد الميلاد مع جميع أنواع المكسرات والفواكه المجففة إضافة رائعة إلى طاولة الأعياد. الوصفة نفسها غير عادية وفي نفس الوقت سهلة التحضير. أثناء قراءة الوصفة ، لاحظ أن بعض الأعمال التحضيرية ستكون مطلوبة.
مكونات
عملية الطهي
دعنا ننتقل إلى تحضير المكسرات. صب الماء المغلي على اللوز واتركه لمدة 10 دقائق ، فهذا سيساعد على إزالة القشرة بسهولة. إذا كان لا يزال من الصعب إزالته بعد هذا الإجراء ، كرر التلاعب بالماء المغلي. نضع البندق في مقلاة ساخنة ، وبعد ذلك نحرره من القشرة. يعد تحضير الكاجو من أجل الكعك أمرًا بسيطًا أيضًا - فأنت بحاجة إلى وضعه في مقلاة حتى يتشقق ويصبح طعمه ويقلى قليلاً.
تم الانتهاء من الأعمال التحضيرية. لنبدأ خبز الكعكة. نقوم بتشغيل الفرن وتسخينه حتى 150 درجة مئوية للخبز ، يمكنك استخدام قالب كيك معدني ، بعد أن دهنه مسبقًا بالزيت أو باستخدام ورق خبز خاص. من الملائم أيضًا استخدام قالب السيليكون ، فهو لا يتطلب أي ورق أو زيت. ضعي عجينة المافن في المقلاة وضعيها في الفرن.
استمتع بالشاي!